Warsztaty cocktailowe i szkolenia

Warsztaty cocktailowe i szkolenia barmańskie

Tworzymy format, w którym praca za barem staje się eleganckim doświadczeniem: praktycznym, angażującym i prowadzonym przez barmanów na co dzień pracujących w Rumour i Pandorze. Warsztaty mogą mieć charakter integracyjny, edukacyjny albo bardziej szkoleniowy, zależnie od grupy.

  • prowadzenie przez barmanów Rumour i Pandory
  • praktyczną pracę z recepturą, balansem i techniką
  • składniki, sprzęt barmański, szkło i lód w ustalonym zakresie

Zaplecze jakości

Za HERO stoją Rumour i Pandora: dwa działające bary koktajlowe w Krakowie

HERO korzysta z doświadczenia ludzi, menu, rytmu pracy i zaplecza dwóch lokali: Rumour przy ul. Pijarskiej oraz Pandory przy ul. Szpitalnej.

Dla kogo

Dla kogo jest ta usługa?

Firmy i zespoły

Team building, integracja po konferencji, spotkanie z klientami albo aktywacja marki z realną pracą przy barze.

Grupy prywatne

Urodziny, wieczory w gronie znajomych i spotkania, które mają mieć poziom baru koktajlowego, a nie przypadkowej animacji.

Branża hospitality

Szkolenie może porządkować podstawy pracy z recepturą, balansem, szkłem, lodem i tempem serwisu.

Eventy specjalne

Warsztat można połączyć z cocktail reception, krótką degustacją albo częścią networkingową.

Co obejmuje usługa

Pakiety i orientacyjna wycena

Warsztaty mają trzy poziomy w przeliczeniu na gościa (netto + VAT) — od pierwszego kontaktu po pełny warsztat z finałem zespołowym. Komfortowa grupa to 10–20 osób, a format trwa zwykle 1–1,5 h.

Prezent dla gościa: +179 zł w pakiecie Start/Doświadczenie albo +50 zł w Pełnym (poziom 379 zł). Bez obietnic w ciemno — wyższy pakiet to więcej wartości prowadzenia, nie presja na konsumpcję; marki i butelki potwierdzamy po ustaleniu pakietu, daty i grupy. Format wyłącznie 18+.

  • Start — 189 zł netto + VAT / gość: 1 klasyk + 1 koktajl autorski, 2 degustacje i mapa smaku, 2 prowadzących barmanów.
  • Doświadczenie (polecany) — 249 zł netto + VAT / gość: 2 klasyki + ścieżka autorska, 4 degustacje premium, więcej pracy barmanów.
  • Pełny — 329 zł netto + VAT / gość: 2 klasyki + 2 ścieżki autorskie, finał zespołowy, logika prezentu / na wynos.

Zakres usługi

Co zwykle obejmuje zakres

W praktyce

  • prowadzenie przez barmanów Rumour i Pandory
  • praktyczną pracę z recepturą, balansem i techniką
  • składniki, sprzęt barmański, szkło i lód w ustalonym zakresie
  • koktajle klasyczne, autorskie albo mocktaile
  • krótki moduł edukacyjny dopasowany do poziomu grupy
  • wariant integracyjny, prywatny lub bardziej szkoleniowy

Jak wygląda realizacja

  1. Brief: podajesz termin, liczbę uczestników, miejsce, język i charakter grupy.
  2. Format: ustalamy poziom warsztatu, liczbę koktajli, opcje 0.0 oraz przebieg spotkania.
  3. Przygotowanie: kompletujemy produkty, szkło, lód, narzędzia i ustawienie stanowisk.
  4. Realizacja: barmani prowadzą grupę przez smak, technikę i praktyczne przygotowanie koktajli.
  5. Domknięcie: porządkujemy stanowiska i przekazujemy dalsze rekomendacje, jeżeli grupa chce rozwijać temat.

Opinie o zapleczu barowym

Zaufanie budują realne miejsca: Rumour i Pandora.

Cytaty dotyczą lokali, które stoją za Projektem HERO. Pokazujemy prawdziwe opinie o naszym barowym zapleczu.

Google / Najlepsza selekcja rumu w Krakowie

Unikatowa lokalizacja na Starym Mieście tuż obok Plant, kapitalne wnętrze, kompetentna obsługa i najlepsza selekcja rumu w Krakowie. Miejsce absolutnie godne polecenia.
Oskar

Google / Rum z całego świata

Wspaniałe miejsce dla miłośników rumu. Około 170 rumów z całego świata, świetne koktajle i zespół, który chętnie doradza przy wyborze.
Zbigniew P. Majzner

TripAdvisor / Great Cocktails

Had a few drinks here this evening. Great choice of drinks, nicely decorated bar and quick service. I would visit here again.
Katie A

FAQ

Krótkie odpowiedzi przed wysłaniem zapytania

Format z alkoholem prowadzimy wyłącznie dla osób pełnoletnich. Opcje bezalkoholowe planujemy jako pełnoprawną część warsztatu.

Następny krok

Wyślij brief wydarzenia, a odezwiemy się z zakresem i pytaniami.

Format z alkoholem prowadzimy wyłącznie dla osób pełnoletnich. Opcje bezalkoholowe planujemy jako pełnoprawną część warsztatu.

Przydatne linki

Powiązana usługa
prywatny bar na wynajem
Powiązana usługa
wynajem na eventy firmowe